donderdag 31 juli 2014

Retailers moeten hun business model aanpassen (en 6 stappen om dat te doen)

Het is zwaar weer voor retaillers. Traffic in de winkelstraten loopt al jaren terug, consumentenbestedingen blijven achter en marges staan onder druk. De ene na de andere retailer bezwijkt en winkelstraten kennen een toenemende leegstand. Als in het verleden de omzet terugliep door een recessie, dan kon je er als retailer op vertrouwen dat die omzet bij een economisch herstel zou terugkeren. Nu valt de recessie echter samen met een technologische revolutie die dat laatste zeer onwaarschijnlijk maakt. Daarom lijkt het voor de hand te liggen om in kosten te gaan snijden om het verdienmodel weer wat te vitaliseren. Maar is dat wel een verstandige keuze?

Tablet op winkelwagen voor klantcommunicatie en onderzoek

De Britse supermarktketen The Co-operative Food voorziet een aantal van zijn winkels van winkelwagens die zijn uitgerust met tablets. Op de tablet kunnen klanten terwijl zij hun boodschappen doen hun mening geven over het productassortiment en het serviceniveau van de winkel.
Klanten krijgen verder tijdens het winkelen vragen over maatschappelijk verantwoord ondernemen en biologisch voedsel. Hiermee hoopt Co-op zijn klanten bewust te maken van de belangen van gezonde, eerlijk geproduceerde producten.
“Wij willen de beste supermarktketen van het land worden, en dat lukt alleen wanneer wij zoveel mogelijk feedback van onze klanten krijgen”, aldus Andrew Mann, directeur van de keten. “De hightech winkelwagens maken het voor hen gemakkelijk om hun feedback te geven en zorgt ervoor dat wij er direct mee aan de slag kunnen.”